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从饮食上改善忧郁症

从饮食上改善忧郁症

细心听过John McDougall演讲的人能发现他多次提到被他治疗的富贵病患者中的许多人患有忧郁症,所以他断定食物(复杂碳水化和物的摄取量)与忧郁症有很大关系;还有这些患富贵病的病人大多在大把大把地服药,这些药物与触发忧郁症也是有关联的。

 “是的,食物真的可以使人快乐,只是可能和你想的不太一样。我所谓的「快乐」是长久的快乐,而不是口中充满奶油派时,这种短暂的、感官上的刺激。这之间的分别非常重要:我所提到的快乐,是持续性的快乐,而不是过后即会使人感到忧郁的短暂性刺激。

很多人喜欢吃可以「立即使人感到快乐」的食物,如冰淇淋、甜甜圈、饼干及奶油派等。糖分确实可以使人短暂地提振精神,因为这种精制的成分可以暂时提升血糖浓度,改变大脑的化学变化。但是就如同药物一样,当短暂的快乐消退之后,随之而来的负面情绪往往影响更大。最坏的情况是我们可能会因此掉入莫名的陷阱,反复地以糖分维持精神上的刺激。这种依赖糖分的恶性循环长期下来即会使人肥胖、罹患糖尿病及忧郁症。”

如同《救命疗法》(The Cure: Heal Your Body, Save Your Life) 一书的作者提摩西布朗特利在书中提到的一样:「这些食物如何影响人们的情绪?采用一般美式饮食的人,体力时好时坏,并且必须反复地补充低落的能量。他们都未发现自己已经过于依赖糖分及咖啡因等刺激物。大幅波动的体力也使得他们的情绪忽起忽落,很多人因此不断地生病。」

一般美式饮食显然不是我们想要找的答案。但是还有更好的方式吗?

可以维持快乐的食物

所幸实际上还有很多食物可以让人维持长久的快乐。这篇文章的主旨即在于此:告诉你可以让你的人生充满正面能量,并且增进正面情绪的食物。

首先要介绍的就是 ω-3。优良的 ω-3 可以提供比其它食物更好的能量,而且持续更久。

你可以从鱼类、Moxxor 等高质量的鱼油补充品以及奇异子 (Chia Seed)、亚麻籽等营养补充品中获取优良的 ω-3。

要当心一般商场中声称「以 ω-3 制成」的食品,这些食品中的 ω-3 含量实际上可能非常少,对你的每日营养素摄取量没什么帮助。

有益健康的美味坚果

富含健康油脂的胡桃不仅可以维持正面的能量,还可以增进大脑功能:

其它如杏仁、开心果、澳大利亚坚果及核桃等坚果也都可以长久且有效地维持正面能量,并且都有强力的保健作用,可以增进大脑功能,常保身心健康。

适应原及绿茶

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